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Produits Régionaux 2018-11-29T09:16:11+00:00

Produits régionaux d’Ardèche

Produits régionaux Ardèche

Notre cave met en avant les produits régionaux et particulièrement les producteurs locaux

Les terrines ardéchoises de la maison Teyssier à St Agrève et de Mme et M. Marion à St Martial, les bières de pays (Les Chopes du Moulin à Lamastre et sa légère Biquette et L’Agrivoise à St Agrève nous enchante avec la sans dessus dessous).

Estelle Labeyrie à Nozières avec ses apéritifs aux fruits (castagnou, oranges épices, framboise…).

Pour les fans du sucrés, nous proposons les bonbons de notre enfance fabriqués à Lalouvesc par Comme Autrefois (poids aux lard, violette, caramel….), le miel et les guimauves de Marion Chapel à Désaignes (un petit délice !), les confitures de Chantal et Serge Hubert (châtaignes , myrtille, pêche de vigne…..). Et d’autres produits au fil de nos découvertes …

La Châtaigne dans tous ses états !!!!

En liqueur, en confiture, dans les terrines, dans la bière …………….
La production de châtaignes, ce « trésor de l’automne » est importante sur notre territoire ; longtemps appelé l’Arbre à pain, le Châtaignier fait parti de notre décor et la châtaigne en est le fruit roi.

Castagnou : apéritif fait de crème ou sirop de châtaigne avec un vin blanc sec d’Ardèche comme un Chardonnay ou une Cuvée Orélie, à savourer avec modération……

Thomas Gallix St Barthelemy Grozon
La Ferme du Grimaudier St Jean Chambre.

La contrée Colombinoise de Colombier le Jeune
La Ferme du Chaléat à Boffres

Charcuterie Teyssier à St Agrève
Charcuterie Marion à St Martial
Terrines de chèvres Fromageries des Blanchettes à Arlebosc
Terrine de Canard Mme Courtial à St Jean Chambre

Galets de la Daronne Thierry Schuler
Sablés fourrés Dinature

Bonbons d’antan de Comme Autrefois à Lalouvesc

Produits régionaux Ardèche

Gourmandises d’autres régions :

Nous distribuons d’autres produits de belle qualité et originaux qui ne proviennent pas d’Ardèche, comme

  • Les confiseries de Francis Miot à Uzos avec ses coucougnettes, galipettes, prunes de monsieur et tétons de la reine Margot…tout un programme sucré !!
  • Les gâteaux et amoretti fabriqués en Sicile vendus dans de superbes boites métal.
  • Les créations sucrés et salés d’Esprit Biscuit dans la Drôme labélisées Bio.
  • Les moutardes originales : provençale, aux noix, à la Verveine, au citron vert…..